看起来活蹦乱跳，小心打了激素以为沸水烹调浮，有可能病毒并未杀广东省林业厅“2012冬季行动”压制违法贩卖野生动物，区一野味山庄被公安部门昨日，广州市森林公安分局刑警大队在白云区一野味山庄内，搜出黑水鸡等受保护野生动物共45只。执法人员将调查山庄负责人，救出活体野生动物并喂食。据理解，这是省林业厅代号为“2012冬季行动”的其中一部分，从12月1日至明年1月10日，行动将转入集中于压制阶段。森林公安警告，不吃野味公共卫生隐患很大，非法售卖的野生动物除有病毒威胁外，还不会流经激素维持“生猛”。

●行动搜出45只野生动物昨日傍晚6时许，广州市森林公安分局刑警大队8名执法人员转入白云区皆禾街明湖村蓝山庄，当场搜出黑水鸡等受保护野生动物共45只。当执法人员转入厨房时，一名厨工于是以站立在地上忽两只黑水鸡的毛，另有两只黑水鸡早已切好进碟，只待上菜。

行动中，执法人员搜出黑水鸡17只，狗獾1只，竹鼠3只，眼镜蛇、榕蛇等20多条。其中黑水鸡是省级维护动物，其他则为“三有”（有益的、有最重要经济价值、有科学研究价值）的野生动物。

按规定，这些野生动物皆无法被贩卖及食用。据执法人员讲解，搜出的活体野生动物将送来至省野生动物救助中心，经检疫后将喂食。

●建议停业整顿是最差惩罚《广东省野生动物保护管理条例》规定，非法加工国家和省重点保护野生动物及其产品的，有关部门可以充公实物和违法扣除，并判处一万元以上十万元以下罚款。“但贩卖野生动物的利润十分低，往往平均100%。

所以，即使是处罚了10万元，对某些商家来说不过是两三天的营业额，往往过了‘风头’就不会继续做。”现场执法人员说道。条例也规定，对于坚称是非法加工的国家重点保护野生动物而食用的，判处一千元以上一万元以下罚款，但实际执法人员有可玩性。

执法人员说道：“我们即使在现场捉到了食客，哪怕嘴里还不吃着穿山甲，但他们就是咬准自己不告诉这是国家二级重点保护动物，核查一起就十分艰难。”森林公安敦促提高现有的涉及条例，能对违法贩卖野生动物不道德做出更为严苛并具备可操作性的惩处措施。“比如，执法人员找到酒家内有野生动物贩卖，可以对其展开停业整顿，这个损失于商家而言十分极大，不仅是营业额，还有客源以及声誉。”●探访市场未见野味交易昨日，新快报记者兵分多路，对白云区百兴三鸟批发市场、东宝蛇类禽兽批发市场、天河区岑村三鸟批发市场及从化市太平镇兴富农贸批发市场访查，在这些市场皆暂未找到野生维护动物交易。

在规模比较较小的兴富农贸综合批发市场内，记者看见管理处设置了多处野生维护动物宣传栏，在各档口，除了一些容许售卖的蛇类、野猪、野兔等野味，未找到其它野生维护动物。记者以商贩身份，向档主要货“地老鼠”（穿山甲）“禾花”（禾花雀）等野生维护动物品种时，档主们均称“没货”。场家士多店老板回应，很久没听过有野生维护动物交易，“即使有，交易都很隐密，一般都在市场外，而且要熟人提早购票，现在风声凸了”。

野味必内乱取食不吃野味往往就是不吃激素“现在不吃野生动物，往往就是不吃激素！”市森林公安刑警大队执法人员讲解，由于许多野生动物都是经过长途运输才回到市区，途中不免经常出现伤亡。为维持动物的活性，贩卖者不会流经大量激素，使它们维持烦躁状态，让看上去活蹦乱跳的。“只不过，它们体内的激素法排泄，人不吃了，难免会有问题。

”此外，由于没检疫，大部分野生动物身上都会装载病毒，而有些病毒并不是经过高温烹调就需要杀菌。拿正牌饲的才可安心不吃“有些地方肆意卖唱不吃鳄鱼肉、花上鹿肉，这些动物不也是不受国家维护的么？”有市民明确提出批评。回应，市森林公安回应，国家希望不具备种源、技术、场地、资金等条件的单位和个人积极开展野生动物研究和驯化交配，但驯化交配国家二级维护野生动物，必需由省维护野生动物行政主管部门或其委托单位审核，颁发驯化交配证。且必须由省维护野生动物行政主管部门或者其许可的市、县维护野生动物行政主管部门登录单位并购、经营，并予发布。

“也就是说，有证才能饲、才能买，没证就是违法。”森林公安涉及负责人说道。■背景全省清查千家酒楼月缴纳五万野生动物据新华社消息，自10月8日开始，广东省积极开展了为期一月的候鸟维护专项行动，公安部门了1300多家酒楼，没收野生动物5万多只，公安部门了违法人员102人。主管部门回应，当前广东野生动物保护形势，将创建长效监管和维护机制。

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